食材用料:
米渣 50克
大米 30克
糯米 30克
玉米麵 20克
即食燕麥片 20-30克
玉米粒
豌豆粒
胡蘿卜粒
西蘭花
食譜做法:
1.小玉米渣洗凈,提前一晚浸泡,第二天再洗一下就可以用來煮粥了。用一個小碗裝玉米麵,加適量的溫水把玉米麵調成糊狀
2.取鍋,放入淘洗乾凈的大米和浸泡過一晚的玉米渣,再註入足夠量的清水,把鍋放置火上大火煮滾。滾後倒入玉米麵,邊倒邊用湯勺攪勻,以免結塊。然後轉小火慢慢熬制
3.粥煮到米粒開花時,放入蔬菜丁,不易煮熟的蔬菜可以先放
4.粥再次煮開的時候,倒入即食燕麥片略煮一下
5.煮至所有材料成熟就可以關火了,喝的時候可加一點鹽調味,也可以什麼都不加
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