芒果小饅頭

食材用料：

• 米糕粉

• 芒果果肉

• 白糖

食譜做法：

1.將芒果果肉打成果泥。為了方便倒出，我加了50g涼開水

2.分次篩入米糕粉和白糖

3.揉成麵團

4.蒙上保鮮膜醒30分鐘

5.用搟麵杖將麵團搟平，再用模具整型

6.蒸屜墊上紗佈，蒸1小時