豆角炸醬麵

食材用料：

• 紫色嫩豇豆

• 五花肉

• 蔥

• 花生油

• 海天牌黃豆醬

• 味達美醬油

食譜做法：

1.嫩紫豇豆300克

2.把紫豇豆切小粒

3.豬五花肉切黃豆大小的粒

4.把紫豇豆先用開水煮半熟

5.鍋燒熱加入花生油

6.下入肉粒進行煸炒

7.把肉粒煸炒出油至乾香

8.加入蔥花

9.把蔥花煸炒出香味

10.再加入黃豆醬進行煸炒

11.煸炒出香味後加入醬油

12.放入燙好的豆角進行翻炒

13.在鍋裡稍微燜一下使豆角熟爛即可！

14.出鍋裝碗待用

15.加入下好的麵條拌一下既可以食用了！

食譜小貼士：

美味爽口的豆角炸醬麵可以美美的食用了！需要註意的是做著個醬的時候肉末一定要炒乾香，要按照步驟一步一步地來才能保證味道醇厚！@