安心炸醬麵

食材用料：

• 掛麵

• 黃瓜絲

• 雞蛋絲

• 土豆丁

• 紅蘿卜丁

• 青椒丁

• 豬肉丁

• 大醬

食譜做法：

1.要準備的材料

2.雞蛋打散、煎熟、切條

3.鍋裡放油，土豆丁、紅蘿卜丁、豬肉丁統統下鍋炒，然後放大醬適量燒開

4.最後下辣椒丁

5.放點水煮開，嘗嘗咸淡自己調味

6.另一鍋煮寬麵條

7.煮過的麵條要過１~２次涼水

8.麵條裝盤，放點黃瓜絲和雞蛋絲，再放點炸醬

9.農傢飯