香蕉冰棍

食材用料：

• 香蕉 2根

• 黑巧克力 100克

• 碎果仁 適量

• 彩色糖針 適量

• 冰棍棒 4支

食譜做法：

1.香蕉去皮，從中一切成兩段，分別插入冰棍棒。墊一張油紙，放入冰箱冷凍15分鐘

2.黑巧克力放入一個小碗中，再將小碗放入盛水的鍋中，小火加熱，使碗內的巧克力慢慢融化。一定要小火，水溫不能過高

3.融化好的巧克力液，稍晾涼

4.取出凍好的香蕉，用小勺將巧克力液澆在香蕉上，使整個香蕉都塗滿巧克力液

5.再撒上彩色糖針或碎果仁，待表麵的巧克力晾乾後，繼續放入冰箱中冷凍即可

食譜小貼士：

1、香蕉放入冰箱冷凍時，下麵要墊上油紙，以防粘連。
2、香蕉上塗滿巧克力後撒果仁碎和糖針時動作要快，因為香蕉很涼，巧克力很快就會晾乾。
3、香蕉冰棍從冰箱取出後，要在室溫中放置幾分鐘再吃，否則香蕉會非常硬。