糖醋黃瓜拌蘿卜

糖醋黃瓜拌蘿卜的做法

食材用料:

  • 黃瓜

  • 白蘿卜

  • 白糖

  • 米醋

  • 芝麻油

  • 醬油


食譜做法:

糖醋黃瓜拌蘿卜的做法圖解1

1.準備材料


糖醋黃瓜拌蘿卜的做法圖解2

2.黃瓜用鹽醃10分鐘


糖醋黃瓜拌蘿卜的做法圖解3

3.白蘿卜用鹽醃30分鐘


糖醋黃瓜拌蘿卜的做法圖解4

4.黃瓜醃出水來


糖醋黃瓜拌蘿卜的做法圖解5

5.白蘿卜殺出水來


糖醋黃瓜拌蘿卜的做法圖解6

6.蒜切末加入米醋白糖一品鮮醬油芝麻油2:2:1:1


糖醋黃瓜拌蘿卜的做法圖解7

7.兩者結合用純凈水泡洗兩次去鹽份


糖醋黃瓜拌蘿卜的做法圖解8

8.攥乾水分


糖醋黃瓜拌蘿卜的做法圖解9

9.用料汁倒在蘿卜黃瓜絲上


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