大醬湯

食材用料：

• 韓國大醬

• 豆腐

• 平菇

• 金針菇

• 蝦

• 蒜

• 蔥

• 辣椒

食譜做法：

1.將石鍋倒油小火燒熱，放入蔥蒜辣椒

2.加入兩勺大醬

3.鍋內倒水將大醬攪勻

4.湯汁煮開後放入所有食材

5.調中火煮

6.將所有食材煮熟後即可

食譜小貼士：

因為大醬本身就很咸，所以就不用放鹽了
石鍋要先倒油用小火將鍋身燒熱，要是燒熱後再倒冷油容易將鍋燒裂，
大醬湯裡所有的食材可以按個人喜好添加，
沒有韓國大醬改用隻要是黃豆醬都可以