白灼西蘭花

白灼西蘭花的做法

食材用料:

  • 西蘭花

  • 胡蘿卜

  • 紅椒

  • 李錦記蒸魚豉油


食譜做法:

1.1鍋內加水燒開,將西蘭花、胡蘿卜放進去焯燙一下,大約水快開的時候關火


2.2西蘭花洗凈,掰成需要的大小;胡蘿卜和紅椒洗凈,切成需要的形狀


3.將西蘭花、胡蘿卜掏起,盛到盤子裡,散上紅椒


4.取小碗,倒入兩湯勺蒸魚豉油,加入1湯勺食用油,加兩勺剛才焯燙蔬菜的水稀釋一下濃度,淋到燙好的西蘭花上即可


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