分類: 食譜大全

食材用料： 韭菜 雞蛋 油 鹽 食譜做法： 1.雞蛋加少許鹽打散，熱油鍋炒出（邊炒邊用鍋鏟切成小塊）

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食材用料： 鴨腿 4隻 蔥 薑 乾紅辣椒 花椒 八角 啤酒 食譜做法： 1.12鴨子洗凈，瀝乾水分，

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食材用料： 閘蟹 萵筍 平菇 芹菜 青紅椒 大蒜 （兩頭） 泡海椒 小蔥 香菜 辣醬 麻椒 薑 乾辣

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食材用料： 新鮮帶魚 香菇 雞蛋 青豆 洋蔥 番茄 薑 蒜 醬油 番茄醬 香油 香醋 淀粉 鹽 糖

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食材用料： 裡脊 綠豆芽 花椒 乾辣椒 大蒜 生薑 鹽 淀粉 糖 酒 郫縣豆瓣 食譜做法： 1.1豆

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食材用料： 白蘿卜 麵粉和糯米粉（2∶1） 鹽 雞精 海米/蝦皮 小蔥 食譜做法： 1.白蘿卜去皮切

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食材用料： 紅小豆 綿白糖 食譜做法： 1.1加水沒過紅豆，大火煮開2分鐘後離火，倒掉水，重新加水，

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食材用料： 鮮蝦 冬筍 蔥 薑 蒜 鹽 雞精 胡椒粉 料酒 辣椒 花椒 糖 草果 香葉 山奈 桂皮

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食材用料： 目魚捲 一袋 彩椒 適量 蔥 薑 蒜 橄欖油 鹽 醬油 料酒 雞精 水淀粉 食譜做法：

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食材用料： 鮮五花肉 醃五花肉 竹筍 黃酒 食譜做法： 1.竹筍去殼洗凈切滾刀塊，鍋中水燒開加入一小

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