麻醬雞絲

食材用料：

• 雞胸肉 一塊

• 黃瓜 一根

• 香菜 適量

• 麻醬

• 生抽

• 辣椒油

• 白糖 少許

食譜做法：

1.雞胸肉直接用手撕成細絲

2.1碗裡放麻醬，加適量清水調成糊狀（可以稍微稀點，但是別太稀，水可以一點一點的加）

3.2黃瓜洗凈切絲，香菜洗凈切斷

4.麻醬裡放生抽，辣椒油，白糖調勻（因為燒雞本身是有咸味的，就千萬不要加鹽了）

5.盆裡放雞絲，黃瓜絲和香菜段

6.放兌好的調料拌勻即可