糯米藕

糯米藕的做法

食材用料:

  • 紅棗

  • 糯米

  • 天福桂花茶李

  • 冰糖

  • 蜂蜜


食譜做法:

糯米藕的做法圖解1

1.準備材料,糯米提前浸泡一小時。


糯米藕的做法圖解2

2.切下頭尾,其實切一邊就行了,我切忘記了。


糯米藕的做法圖解3

3.藕刨皮,灌入糯米,邊用筷子捅緊。


糯米藕的做法圖解4

4.稍微留一點空間做後期的膨脹,不然會爆的很厲害,用牙簽固定好。


糯米藕的做法圖解5

5.不要用鐵鍋,藕會發黑的,砂鍋中加適量水,下入藕,冰糖,紅棗。


糯米藕的做法圖解6

6.大火煮開後轉小火一個半小時左右,出鍋後稍微晾涼就可以切片,淋上蜂蜜即可。


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