白蘿卜煲鯽魚湯

食材用料：

• 白蘿卜

• 鯽魚

• 食鹽

• 清水

食譜做法：

1.白蘿卜洗凈，去皮，切大塊。

2.鯽魚擇洗乾凈，煎至雙麵微黃。

3.倒入滾燙的熱水，旺火煮5分鐘。

4.全部倒入砂鍋中，放入白蘿卜。

5.蓋鍋蓋，大火煮開。

6.轉小火煲2小時，放入適量的食鹽調味，即可關火。