餃子皮小米湯

食材用料：

• 肉末 50g

• 小米 30g

• 小麥片 30g

• 餃子皮 20張

• 鹽適量

• 蔥適量

• 香菜適量

食譜做法：

1.餃子皮切成條備用；

2.鍋中燒開水，先下肉末滾至出味；

3.然後倒入洗好的小麥片和小米；煮至小米開花;約20分鐘左右！

4.加入備好的餃子皮一起煮熟；

5.加鹽調味，然後下蔥花香菜增香增色即可！

食譜小貼士：

餃子皮很容易就熟，所以最後放!