羅漢果煲豬骨湯

羅漢果煲豬骨湯的做法

食材用料:

  • 羅漢果半個

  • 3片

  • 青蘿卜 1條

  • 紅蘿卜 2條

  • 豬脊骨 250克


食譜做法:

羅漢果煲豬骨湯的做法圖解1

1.青蘿卜1條、紅蘿卜2條、羅漢果半個,豬骨250克、生薑3片。


羅漢果煲豬骨湯的做法圖解2

2.青紅蘿卜洗凈去皮切塊。


羅漢果煲豬骨湯的做法圖解3

3.羅漢果洗凈撕碎些。


羅漢果煲豬骨湯的做法圖解4

4.全部材料加水2500毫升放入湯鍋,大火煲開。


羅漢果煲豬骨湯的做法圖解5

5.改小火煲2小時,放鹽調味(我喜歡不調味)。


羅漢果煲豬骨湯的做法圖解6

6.老少皆宜,清潤止咳青紅蘿卜羅漢果豬骨湯。


食譜小貼士:

可以加個豬心一起煲,有養心安神、除煩祛痰作用。這是中醫師推薦的湯水。

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