鴨胗黃瓜湯

食材用料：

• 黃瓜

• 鴨胗

• 香菜

• 蒜頭

• 鹽

• 味精

• 調和油

食譜做法：

1.12準備所以食材：黃瓜、鴨胗、香菜。

2.21鴨胗洗凈，切十字刀花，切小塊，香菜洗凈切段，蒜頭切片。

3.黃瓜刨皮，洗凈切條。

4.鍋裡熱油，炒香蒜片。

5.加入黃瓜條翻炒。

6.翻炒至黃瓜條變翠綠，加入鹽和味精，加足量水煮開。

7.煮至黃瓜酥軟，加入鴨胗。

8.鴨胗煮熟後加入香菜即可。