菌菇番茄蛋湯

食材用料：

• 金針菇

• 香菇

• 西紅柿

• 雞蛋

• 香油

• 鹽

• 胡椒粉

• 疏之鮮

食譜做法：

1.1鍋內適量水燒開。

2.2原材料洗凈切好。

3.放入香菇片，番茄丁。

4.水再次開後放入金針菇。

5.水開後，轉小火，將打散的雞蛋順著邊慢慢倒入鍋中，可以邊到邊用筷子劃圈攪拌。

6.燒開手放鹽，香油，胡椒粉，疏之鮮，香醋調味即可。