韓式炒雞湯

韓式炒雞湯的做法

食材用料:

  • 一隻

  • 大蔥 一根

  • 青辣椒 兩根

  • 洋蔥 一個

  • 土豆 兩個

  • 年糕 一包

  • 紅薯粉 適量

  • 胡蘿卜 一根

  • 韓式辣椒醬 3勺

  • 韓式辣椒粉 3勺

  • 白糖 2勺

  • 咖喱粉(可要可不要) 2勺

  • 醬油 2勺

  • 蒜泥 2勺

  • 薑末 一勺

  • 胡椒粉 一小點


食譜做法:

韓式炒雞湯的做法圖解1

1.先把雞洗乾凈,然後切塊,備用。


韓式炒雞湯的做法圖解2

2.材料們!


韓式炒雞湯的做法圖解3

3.把材料切好。


韓式炒雞湯的做法圖解4

4.水燒開後,放入雞肉煮1到兩分鐘。煮的時候把麵上的油撇掉,煮雞肉的湯備用。


韓式炒雞湯的做法圖解5

5.把輔料拌在一起。


韓式炒雞湯的做法圖解6

6.將雞肉撈出放入砂鍋後,加入輔料和切好的材料拌勻,醃制半個小時


韓式炒雞湯的做法圖解7

7.醃制好後把煮雞肉的湯和年糕倒入鍋中煮致沸騰。


韓式炒雞湯的做法圖解8

8.最後把紅薯粉放入鍋中煮熟,完成!下米飯和啤酒都不錯喲!


食譜小貼士:

可以把紅薯粉換成辛拉麵,最後可以加入一點芝士碎,會有不一樣的驚喜!

為這篇食譜評分!
[評分總次數: 0,平均評等: 0]

Leave a Reply

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *