珍珠丸子湯

食材用料：

• 羊肉餡

• 青蘿卜

• 白蘿卜

• 胡蘿卜

• 高湯

• 香蔥

食譜做法：

1.好的羊肉不需要放太多的調料，原來的味道就很棒了，加些香蔥末，白胡椒和鹽就可以了，攪勻

2.用勺將蘿卜們挖出球兒來備用

3.冷水下蘿卜球，煮開後下丸子，煮3-5分鐘具體時間看丸子大小

4.把丸子和蘿卜球盛出後用熱水沖掉表麵的浮沫，然後放到容器裡

5.高湯加熱燒開後加鹽調味，然後盛入容器內