牛骨高湯

牛骨高湯的做法

食材用料:

  • 牛骨 1個(大小隨意)

  • 適量


食譜做法:

牛骨高湯的做法圖解1

1.牛骨洗凈放在國內加入適量水(我放了2/3鍋的水)


牛骨高湯的做法圖解2

2.中火煮開並撇去血沫子


牛骨高湯的做法圖解3

3.轉小火燉1個多小時(我頓了差不多4-5個小時)最後撇去最上方的油!(我腳著太多油對身體不好所以我沒有留下那些油!)


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