枸杞桂圓黨參湯

枸杞桂圓黨參湯的做法

食材用料:

  • 黨參

  • 桂圓

  • 枸杞

  • 冰糖

  • 蜂蜜


食譜做法:

枸杞桂圓黨參湯的做法圖解1

1.傢裡剛買了很多桂圓,一時吃不完,突發奇想,用鮮桂圓燉湯。前幾天去看中醫,是說我氣血兩虧。那就補下。先將桂圓去殼。


枸杞桂圓黨參湯的做法圖解2

2.再把桂圓去核。


枸杞桂圓黨參湯的做法圖解3

3.黨參、桂圓肉和枸杞。原來是配好料的,現在有了新鮮桂圓,就用新鮮的了。


枸杞桂圓黨參湯的做法圖解4

4.燉鍋加水,放黨參、枸杞、桂圓肉和冰糖。


枸杞桂圓黨參湯的做法圖解5

5.開始燉了。


枸杞桂圓黨參湯的做法圖解6

6.燉半小時出鍋


枸杞桂圓黨參湯的做法圖解7

7.如果喜歡蜂蜜,就加點調味。喝湯就可以,營養都在湯裡了。


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食譜小貼士:

枸杞:肝腎陰虧,益精明目。用於虛勞精虧,腰膝酸痛,眩暈耳鳴,陽痿遺精,內熱消渴,血虛萎黃,目昏不明。
黨參:有補中益氣,健脾益肺的功效。用於脾肺虛弱,氣短心悸,食少便溏,虛喘咳嗽,內熱消渴等。《本草從新》記載:“補中益氣、和脾胃、除煩渴。中氣微弱,用以調補,甚為平妥。”
桂圓:壯陽益氣、補益心脾、養血安神、潤膚美容等多種功效,可治療貧血、心悸、失眠、健忘、神經衰弱及病後、產後身體虛弱等癥。

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