花生雞腳湯

食材用料：

• 雞腳 5隻

• 花生 一大把約60克

• 薑

• 蔥

• 鹽

• 胡椒粉

• 棗 8枚

• 山楂 6片

食譜做法：

1.花生雞腳湯食材。

2.雞腳去掉指甲剁成兩段。

3.然後把雞爪焯水後清洗乾凈放入備有水的砂鍋中。

4.開鍋後去掉沫子放入蔥薑、洗好的花生、紅棗。

5.然後大火燒開小火轉小火煮1小時左右。

6.煮到雞爪酥爛放入鹽和胡椒粉即可停火。

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食譜小貼士：

1、洗好吃雞爪酥軟的時間可以稍微長點，我洗好煲一個小時左右。
2、也可以不放紅棗放紅豆，也同樣好吃。
3、要小火煲湯，否則湯不清。