食材用料：
土雞蛋
蘿卜
鯽魚
薑
枸杞
食譜做法：
1.先把鯽魚洗乾凈，特別是肚子裡黑色的膜，一定要弄掉。
2.鍋燒熱，非常熱哦，才放油，油熱後再放魚，這樣才不會煎掉魚皮。
3.鯽魚要兩麵煎黃。
4.然後放入適量的開水，再放入薑絲。
5.大火燒開後轉中火煮10分鐘。
6.這時候切好蘿卜絲。
7.煎好荷包蛋，如果沒有2個鍋可以最開始煎荷包蛋，可以根據自己的需要，煎幾個都可以。
8.10分鐘後，魚湯已經煮的很白了，這時候放入蘿卜絲。
9.也放入荷包蛋，枸杞，再煮5分鐘即可。
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