蘿卜絲生魚湯

食材用料：

• 生魚

• 蘿卜絲

• 油

• 薑

• 鹽

• 蔥

食譜做法：

1.原料圖。生魚切大塊、蘿卜切絲，薑切絲。

2.鍋裡下少許油，爆香薑絲。

3.下魚塊，小火煎至兩麵微黃。

4.加水燒開。

5.下蘿卜絲，煮開。

6.轉入砂鍋，小火煲至湯汁奶白色，出鍋時放鹽和蔥花即可。

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