排骨湯

食材用料：

• 排骨

• 玉米

• 白蘿卜

• 海帶結

• 鹽

• 薑片

• 蔥

• 料酒

食譜做法：

1.海帶結事先泡發好

2.玉米切斷，排骨切塊，白蘿卜切滾刀塊，薑切四片，蔥切斷

3.排骨洗凈入開水鍋中焯一下撈出再洗凈

4.將排骨放入砂鍋裡，加薑片、蔥斷和料酒，大火開後轉小火燉一個小時

5.加入海帶結、切塊的白蘿卜和玉米再燉半小時，加入鹽即可

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