金槍魚紫菜蛋花湯

金槍魚紫菜蛋花湯的做法

食材用料:

  • 金槍魚罐頭 一罐

  • 紫菜

  • 金針菇 少量

  • 雞蛋 2個

  • 香菜 少許

  • 麵粉 少許

  • 少許

  • 味極鮮 少許

  • 香油 少許


食譜做法:

金槍魚紫菜蛋花湯的做法圖解1

1.金槍魚罐頭的魚肉取出後切碎。


金槍魚紫菜蛋花湯的做法圖解2

2.鍋中燒開水,將洗凈的紫菜放入,略煮一會。


金槍魚紫菜蛋花湯的做法圖解3

3.再將金針菇碎放入繼續煮。


金槍魚紫菜蛋花湯的做法圖解4

4.放入少許味極鮮醬油,攪拌一下,加適量的鹽,放入金槍魚碎一起煮,麵粉加少許冷水攪拌成稀糊,倒入鍋中攪拌一下,雞蛋液打散後順一個方向攪拌開,點少許水繼續攪拌下,出鍋前加少許香油即可。


用手機看這道菜做法

食譜小貼士:

多讓孩子嘗試幾種口味的食物,看一下他對食物的喜好,再將他不喜歡的食物慢慢融入到裡麵,說不定他會慢慢接受的,我兒子現在特煩吃雞蛋,卻愛喝湯,於是把雞蛋打散在湯裡,他就能整碗的喝下了,特喜歡那句廣告詞:媽媽最開心的事情就是看孩子大口大口的吃飯,嘗試一下這個湯,看你的寶寶是否喜歡。

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