海底椰響螺肉湯

海底椰響螺肉湯的做法

食材用料:

  • 濕海底椰 4個

  • 豬腱子肉 250克

  • 響螺片 100克

  • 蜜棗 3個

  • 杏仁 10克

  • 生薑 幾片


食譜做法:

海底椰響螺肉湯的做法圖解1

1.將海底椰切片.


海底椰響螺肉湯的做法圖解2

2.響螺片切成小塊。


海底椰響螺肉湯的做法圖解3

3.海底椰片和響螺片放焯水後瀝乾水份,湯鍋上放適量的水。


海底椰響螺肉湯的做法圖解4

4.將所有材料倒入湯鍋裡,蓋上鍋蓋大火煮。


海底椰響螺肉湯的做法圖解5

5.煮開後,用湯勺把浮沫撇去。


海底椰響螺肉湯的做法圖解6

6.蓋上鍋蓋,再小火煮90分鐘即可。


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