白玉紅豆湯

白玉紅豆湯的做法

食材用料:

  • 紅豆 100克

  • 糯米麵 100克

  • 開水 70克

  • 冰糖 少許


食譜做法:

1.糯米粉加入開水。


2.用筷子攪拌。


3.揉成麵團。


4.然後將麵團分成14份,搓成圓形。


5.然後用手在中間按平。


6.全部按好後,蓋上保鮮膜備用。


7.提前一天,將紅豆準備好。


8.清洗乾凈後,泡水八個小時。


9.然後倒入高壓鍋裡,加冰糖,煮10分鐘。


10.煮好的紅豆湯,倒入小湯鍋中。


11.將白玉圓子放入,煮開即可。


用手機看這道菜做法

食譜小貼士:

1.糯米加開水後會比較燙手,所以先用筷子攪拌。
2.如果操作的時候發現有些粘手,可以手上抹些糯米粉。
3.紅豆湯用高壓鍋制作非常快。如果你用的是普通鍋,時間要稍長一點。

為這篇食譜評分!
[評分總次數: 0,平均評等: 0]

Leave a Reply

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *