田園蔬菜湯

食材用料：

• 紅蘿卜 半個

• 洋蔥 半個

• 西紅柿 1個

• 生菜葉 3片

• 鮮香菇 3朵

• 植物油 15ml

• 雞湯 500ml（或清水）

• 鹽 少許

食譜做法：

1.紅蘿卜洗凈切成薄片，洋蔥切圈、香菇切片、西紅柿切丁、生菜洗凈撕成小片

2.炒鍋放入少許油，油熱後放入洋蔥圈炒出香味

3.下西紅柿丁煸炒出汁

4.加入雞湯，用大火煮開

5.放入香菇片煮熟

6.放入生菜葉攪勻即可離火，最後加鹽調味即可

食譜小貼士：

蔬菜湯不僅營養豐富，還可以減肥排毒，不妨多煮一些，大人也可以一起吃，愛美的媽媽趕快動手吧。