食材用料：
牛肉 一塊
紫甘藍 一個
土豆 一個
小西紅柿 一碗
香葉 兩片
食譜做法：
1.牛肉切成小塊，然後用熱水焯一下去掉血水，然後放進鍋裡加水和香葉蔥薑把牛肉燉爛。這個時間取決於你用什麼鍋，高壓鍋20分鐘，普通湯鍋沒準需要兩小時
2.燉肉的時間開始切菜。臨時又加了一小塊紫甘藍，考慮兒子愛吃土豆又加了一個土豆，自己傢隨心所欲好了
3.往燉好的牛肉裡下菜，然後再加點番茄醬，繼續燉半小時
4.出鍋的時候加點鹽調味。我喜歡把菜燉軟爛一些，土豆都要融化的程度，湯汁比較濃
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