食材用料:
燕麥 100克
大米 50克
南瓜 150克
鹽 1小匙
食譜做法:
1.將燕麥洗凈,加水提前浸泡2個小時
2.把浸泡過的燕麥放鍋內,置火上,大火煮沸後換小火煮30分鐘
3.加入淘洗乾凈的大米,大火煮沸後換小火煮10分鐘
4.這時的燕麥和大米都還沒完全煮透
5.關火,蓋上鍋蓋,悶至第二天早上(也可以直接煮至大米煮爛,大約需要40分鐘)
6.早上起床後,大米和燕麥都已經吸飽水份,變得酥爛,把南瓜切成丁
7.開大火把燕麥粥煮開,把南瓜丁倒入粥中,中小火煮10分鐘
8.加入鹽調味後就可以享用美味的粥了
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