食材用料:
銀耳
黑木耳
大米 適量
枸杞 幾粒
冰糖 少許
食譜做法:
1.銀耳、黑木耳用溫水泡發,洗凈乾凈去掉根蒂切碎備用
2.鍋中加水,水開後加入淘洗好的大米,邊煮邊攪以防沾底
3.大火煮開10分鐘後轉中小火20分鐘,加入銀耳、黑木耳、枸杞、冰糖,再煮約10分鐘至米軟糯成粥即可
食譜小貼士:
米淘洗好後用少量溫水浸泡半小時,煮出粥來更軟糯
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銀耳
黑木耳
大米 適量
枸杞 幾粒
冰糖 少許
1.銀耳、黑木耳用溫水泡發,洗凈乾凈去掉根蒂切碎備用
2.鍋中加水,水開後加入淘洗好的大米,邊煮邊攪以防沾底
3.大火煮開10分鐘後轉中小火20分鐘,加入銀耳、黑木耳、枸杞、冰糖,再煮約10分鐘至米軟糯成粥即可
米淘洗好後用少量溫水浸泡半小時,煮出粥來更軟糯