烤雞心串

食材用料：

• 雞心 300克

• 奧爾良醃料 21克

• 水 21克

• 植物油 10克

食譜做法：

1.雞心洗凈，用奧爾良醃料醃一夜，時間越長越有味

2.把雞心串在竹簽上

3.烤箱預熱後，把肉串放在烤架上，用190度烤10分鐘，翻麵後再烤5分鐘即可

食譜小貼士：

喜歡辣的翻麵的時候可以撒些辣椒麵