三絲醬拌麵

食材用料：

• 黃瓜絲

• 木耳絲

• 綠豆芽

• 麵條

• 蒜泥

• 六月鮮豆瓣醬

• 醋

• 香油

食譜做法：

1.煮麵，麵不要煮得太熟，煮至沒有夾心即可撈起放入事先涼好的開水中拔涼

2.豆芽焯水8成熟撈起；木耳焯熟撈起；黃瓜去皮切絲備用

3.碼好三絲、豆瓣醬和蒜泥後淋入香油和醋攪拌均勻就OK啦