酸辣白菜

食材用料：

• 白菜

• 小紅辣椒

• 乾辣椒

• 蔥

• 白醋

• 陳醋

• 鹽

• 淀粉

• 涼開水

• 生抽

• 花椒粉

• 食用油

食譜做法：

1.白菜洗乾凈，切小片

2.1鍋內熱油。下蔥花，小紅椒和乾辣椒翻炒

3.2適量小紅椒和乾辣椒切碎。蔥切成蔥花

4.1先倒白醋，翻炒均勻，再倒一點陳醋。放適量鹽

5.2炒出香味後放白菜，翻炒

6.翻炒均勻後倒一些生抽，一點花椒粉

7.取一點淀粉，涼水勾薄芡。倒入鍋中

8.翻炒半分鐘。出鍋盛盤