香辣雞塊拌麵

食材用料：

• 雞肉

• 鹽

• 料酒

• 老抽

• 辣椒麵

• 馬耳蔥

• 糖

• 醋

食譜做法：

1.這個先把雞塊用鹽料酒老抽醃半小時，然後煮20分鐘。撈出瀝乾

2.涼油下鍋煸香辣椒麵得到紅油，放馬耳蔥，老抽，糖，醋，少量鹽，炒炒出鍋

3.麵條煮好後要用香油絆一下。最後把雞塊及雞塊的湯汁淋麵