炒大雜麵

食材用料：

• 麵條

• 魚餅

• 薑

• 蔥

• 蒜

• 肉片

• 包菜

• 白菜

• 番茄醬

• 辣椒醬

• 糖

• 雞精粉

食譜做法：

1.所需材料：-麵條魚餅薑蔥蒜肉片包菜白菜（還有吃剩的隔夜菜）
調味料：辣椒醬，番茄醬，糖，雞精粉。

2.鍋燒熱蔥頭油，爆香薑絲，蔥,蒜及魚餅。

3.倒入醃制過的肉片煸炒。

4.將隔夜菜一並倒入大炒一會。

5.再將包菜也加入炒均。（看到材料多了白菜最後沒加入）

6.加適量的水炒。

7.加入辣椒醬，番茄醬，糖及雞精粉炒均。

8.醬汁燒開，加入麵，旺火炒至與配料完全混合。

9.麵煮好後，即可盛入大盤啦。

10.成品圖@@來嘗嘗不錯呢。