食材用料：
豬後腿肉 一斤
豇豆 一小撮
蔥 3根
全麥粉 500g
大醬 兩勺
酵母 一勺
醬油
糖
十三香
植物油 20ml
香油
胡椒粉 少量
食譜做法：
1.121全麥粉和酵母水混合，揉成光滑的麵團發酵。發酵同時將豇豆焯水，燙三分鐘即可。
2.212備食材：豬後腿肉，豇豆，大醬，蔥，全麥粉，酵母。
3.1豇豆切成碎丁。
4.2把豇豆過涼。
5.豬後腿肉、蔥、豇豆切碎丁混合，加醬油，糖，十三香，香油和少量胡椒粉、植物油和大醬（多一些）。
6.攪拌均勻。
7.發好的麵繼續揉一陣，然後醒20分鐘。揪成大小適合的劑子。搟開填入餡料。
8.捏成包子形狀。這個是傳統的包子形狀。
9.介紹第二種簡單的口袋包法，外觀可愛，包法簡單，適合初學者。搟皮。
10.填入餡料，慢慢收口。
11.一邊轉一邊用虎口把包子口收緊。
12.收緊後整一下包口。一個胖胖的口袋包就包好了~。
13.籠屜刷油。
14.上汽後大火蒸20分鐘，關火燜10分鐘再揭蓋。
食譜小貼士：
沒有全麥粉也可以用傢裡的普通粉可營養和口感就有點差別了
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