腸仔黑椒蘑菇意粉

食材用料：

• 雞肉腸 3條

• 洋蔥 半個

• 蘑菇 15個

• 意粉 200g

• 黑胡椒碎 1茶匙

• 蠔油 2茶匙

• 橄欖油 適量

食譜做法：

1.雞肉腸切花刀，洋蔥切絲，蘑菇切片，意粉煮熟過冷河備用

2.平底鍋熱油，煎香雞肉腸備用

3.炒香洋蔥，加入蘑菇炒熟，加入黑椒和蠔油拌勻

4.加入意粉和雞肉腸炒勻即可。