食材用料：
麵粉 250g
糖 50g
泡打粉 5g
酵母 5g
色拉油 25g
水 115g
五花肉 500g（一定要肥瘦搭配）
蔥 150g
糖
鹽
雞精
老抽
薑汁
白胡椒粉
麻油
雞蛋 一個
食譜做法：
1.麵團：全部材料放入麵包機，揉麵的程序啟動兩次
2.拿出揉好的麵團放入乾凈大盆，蓋上保鮮膜，室溫發酵至兩倍到三倍大小，期間可以揭開保鮮膜聞一下味道，一旦發現有酸味馬上把麵團拿出來
3.餡料：肉餡材料全部攪勻，用筷子順一個方向攪至出膠，香味四溢
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