蝴蝶饅頭

食材用料：

• 麵粉

• 牛奶

• 白砂糖

• 乾酵母

食譜做法：

1.將酵母用少許溫水化開，加入麵粉，牛奶，白砂糖和成麵團，蓋好發酵。

2.將發至兩倍大的麵團多揉幾遍，然後切成劑子。

3.把劑子搓成長條，一頭稍微尖一點。

4.取一根從粗的一頭向左側捲起，另一根向右捲起。

5.將捲好的兩部分放在一起，光顧拍照了，麵有些乾了。

6.用筷子這樣夾一下形就有了。

7.將蒸佈打濕放入籠屜，將蝴蝶擺好，大約蒸二十分鐘就可以了

8.蒸好的成品。