食材用料:
雞中翅 8個
可樂 半瓶
蔥
薑
八角
冰糖 6粒
食譜做法:
1.準備材料:雞中翅8個、可樂半瓶
佐料:蔥、薑、八角、冰糖6粒。
2.12熱鍋下油下冰糖炒融化。
3.21下雞翅.
4.煎成兩麵有點焦黃。
5.倒入半瓶的可樂(沒過雞翅為準),下佐料大火燒開。
6.轉小火燜至汁快開時再轉大火收汁(收汁時要不停鏟動雞翅以防粘鍋燒糊了)。
7.即可裝盤開吃。
為這篇食譜評分!
[評分總次數: 0,平均評等: 0]
雞中翅 8個
可樂 半瓶
蔥
薑
八角
冰糖 6粒
1.準備材料:雞中翅8個、可樂半瓶
佐料:蔥、薑、八角、冰糖6粒。
2.12熱鍋下油下冰糖炒融化。
3.21下雞翅.
4.煎成兩麵有點焦黃。
5.倒入半瓶的可樂(沒過雞翅為準),下佐料大火燒開。
6.轉小火燜至汁快開時再轉大火收汁(收汁時要不停鏟動雞翅以防粘鍋燒糊了)。
7.即可裝盤開吃。