食材用料：
圓茄子
土豆
青椒
蔥薑蒜
醬油
美極鮮
糖
五香粉
鹽
食譜做法：
1.1茄子洗凈切成片。
2.2土豆去皮洗凈，切成片。
3.1大蒜切成末備用。
4.2辣椒去籽洗凈切成段。
5.1熱鍋下油，先放入辣椒煎一下，盛出。
6.2蔥薑切成末。
7.再放入土豆片煎至金黃色盛出。
8.最後放入茄子煎軟。
9.放入煎好的土豆和辣椒翻炒幾下。
10.放入醬油，美極鮮，鹽，糖，五香粉，蔥薑末翻炒一分鐘。
11.最後放入蒜末翻炒幾下出鍋即可。
為這篇食譜評分！
[評分總次數: 0，平均評等: 0]
圓茄子
土豆
青椒
蔥薑蒜
醬油
美極鮮
糖
五香粉
鹽
1.1茄子洗凈切成片。
2.2土豆去皮洗凈，切成片。
3.1大蒜切成末備用。
4.2辣椒去籽洗凈切成段。
5.1熱鍋下油，先放入辣椒煎一下，盛出。
6.2蔥薑切成末。
7.再放入土豆片煎至金黃色盛出。
8.最後放入茄子煎軟。
9.放入煎好的土豆和辣椒翻炒幾下。
10.放入醬油，美極鮮，鹽，糖，五香粉，蔥薑末翻炒一分鐘。
11.最後放入蒜末翻炒幾下出鍋即可。