香菜拌木耳

食材用料：

• 木耳

• 胡蘿卜

• 香菜

食譜做法：

1.材料：木耳、胡蘿卜、香菜。

2.木耳洗凈切絲，胡蘿卜切片，香菜切段。

3.燒開水，加木耳和胡蘿卜片燙煮三分鐘，撈起瀝乾。

4.煮胡蘿卜的時候，調醬汁。把大蒜拍碎切末放盆裡，加香油、鹽、雞精、沙茶醬、辣椒油。

5.倒入煮好的木耳和胡蘿卜，加入香菜段，拌勻即可。