清炒茼蒿

食材用料：

• 茼蒿

• 蒜

• 花生油

• 白糖

• 食鹽

• 雞精

• 香醋

食譜做法：

1.茼蒿洗乾凈後，切成小段。

2.大蒜切碎備用。

3.鍋中放入少許花生油，油熱後將蒜末放入炒香。

4.然後再將茼蒿放入翻炒，再加入少量的白糖、雞精、食鹽。

5.見茼蒿炒軟，淋入一點香醋提味，就可以出鍋了。

6.裝盤嘍。