食材用料：
低粉
豬油
糖
熟糯米粉
食譜做法：
1.分別和好油皮、油酥、餡，鬆弛半小時。
2.糖、水、油放鍋中煮到水開糖化轉小火，加入糯米粉、芝麻、奶粉或椰蓉後開小火拌均,成團,用鏟子攤平,晾涼後就不怎麼粘手了
3.油皮、油酥分成等量18分
4.油皮包油酥，收口捏緊
5.搟成橢圓形，
6.捲起來，逐一操作後鬆弛15分鐘。
7.將鬆弛好的麵按扁
8.將鬆弛好的麵搟長，。
9.再次捲起來，逐一操作後鬆弛15分鐘，逐一操作後鬆弛15分鐘。可以重復一遍
10.將麵壓扁
11.搟成大概的圓形，
12.包餡，收口捏緊，
13.搟成圓扁狀。
14.表麵塗蛋黃並劃上幾刀，
15.190度，中層，20-25分鐘。
16.烤好了
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