玫花糕甜羹

玫花糕甜羹的做法

食材用料:

  • 乾玫瑰

  • 銀耳

  • 玉米

  • 酒釀


食譜做法:

1.把玉米、銀耳湯先煮上15分鐘後加入冰糖與年糕丁


2.小火不停攪拌(不要蓋鍋蓋)


3.湯汁濃稠、年糕變軟後放入酒釀和乾玫瑰,繼續攪動。湯汁漸漸被玫瑰花紅浸染,玫瑰也漲大(這個過程有些淒美),即關火盛起


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