藍莓馬芬

食材用料：

• 黃油 60克

• 細砂糖 80克

• 雞蛋 1個

• 牛奶 50克

• 低粉 120克

• 泡打粉 1/2小匙

• 藍莓果粒

食譜做法：

1.黃油室溫軟化，有手指可以輕鬆戳出小洞即可。

2.加入細砂糖攪拌均勻。

3.分次加入打散的蛋液攪拌均勻，每次攪拌均勻後再加入下一次。

4.加入二分之一的牛奶，這一步無需攪拌。

5.篩入二分之一低粉和泡打粉，切拌均勻。

6.再加入剩餘的牛奶和低粉，切拌均勻。

7.加入藍莓果粒切拌均勻。

8.裝入模具8分滿，最後在表麵撒幾粒藍莓粒，中層，170度，25分鐘左右即可。