涼拌黃瓜雞蛋絲

食材用料：

• 黃瓜 兩根

• 雞蛋 一個

• 蒜 適量

• 鹽 糖

• 味精

• 醋 適量

食譜做法：

1.準備黃瓜兩根，雞蛋一個

2.黃瓜切成絲

3.將雞蛋打散，攤成薄蛋餅

4.將雞蛋餅切成絲

5.黃瓜絲和雞蛋絲放在一起，再放入拍碎的蒜，鹽，味精，糖，還有醋，攪拌均勻

6.裝盤開吃嘍

食譜小貼士：

1.糖少放一點點，能提鮮
2.蒜，醋，依個人口味適量放入