豆豉鯪魚拌油麥菜

豆豉鯪魚拌油麥菜的做法

食材用料:

  • 油麥菜

  • 豆豉鯪魚

  • 大蒜末

  • 味達美醬油

  • 米醋


食譜做法:

豆豉鯪魚拌油麥菜的做法圖解1

1.粵華牌豆豉鯪魚


豆豉鯪魚拌油麥菜的做法圖解2

2.把鯪魚取出來


豆豉鯪魚拌油麥菜的做法圖解3

3.把豆豉鯪魚切碎放入盆中


豆豉鯪魚拌油麥菜的做法圖解4

4.把大蒜搗成蒜泥


豆豉鯪魚拌油麥菜的做法圖解5

5.把蒜泥和豆豉鯪魚等調味品調和在一起


豆豉鯪魚拌油麥菜的做法圖解6

6.油麥菜切三公分的段


豆豉鯪魚拌油麥菜的做法圖解7

7.把油麥菜和調好的豆豉鯪魚一起調合均勻即可裝盤!


豆豉鯪魚拌油麥菜的做法圖解8

8.撒上芝麻即可!


食譜小貼士:

做這道菜品主要就是要現拌現吃,不要等的時間太長了!

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