食材用料:
魷魚
黃瓜
白芝麻
鹽
白醋
白糖
食譜做法:
1.魷魚去膜,去內膽,用薑片水煮後,放到冷水裡涼卻。
2.白芝麻炒香
3.黃瓜一分為四,再切薄片
4.鹽,白醋,白糖醃制
5.擠乾黃瓜的水份
6.把芝麻加到擠乾的黃瓜裡,拌勻
7.填入到魷魚肚子裡
8.邊用筷子往裡捅,使魷魚肚子飽滿
9.填充完畢後,切塊,再加小碟番茄醬即可
為這篇食譜評分!
[評分總次數: 0,平均評等: 0]
魷魚
黃瓜
白芝麻
鹽
白醋
白糖
1.魷魚去膜,去內膽,用薑片水煮後,放到冷水裡涼卻。
2.白芝麻炒香
3.黃瓜一分為四,再切薄片
4.鹽,白醋,白糖醃制
5.擠乾黃瓜的水份
6.把芝麻加到擠乾的黃瓜裡,拌勻
7.填入到魷魚肚子裡
8.邊用筷子往裡捅,使魷魚肚子飽滿
9.填充完畢後,切塊,再加小碟番茄醬即可